标签：油炸
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方便面制作时的油炸温度一般以多少度以上为宜？
单项选择题：方便面制作时的油炸温度一般以多少度以上为宜？（难度：4）A. 110度B. 130度C. 150度D. 170度答案：C
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说麻不是麻，叫花不是花，用油炸一炸，吃来满口香。 （打一食物）
谜面：说麻不是麻，叫花不是花，用油炸一炸，吃来满口香。 （打一食物）小贴士：麻花是汉族特色小吃，把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成，形容衣裤等因磨损而要破的样子。谜底：麻花
单项选择题：方便面制作时的油炸温度一般以多少度以上为宜？（难度：4）A. 110度B. 130度C. 150度D. 170度答案：C
谜面：说麻不是麻，叫花不是花，用油炸一炸，吃来满口香。 （打一食物）小贴士：麻花是汉族特色小吃，把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成，形容衣裤等因磨损而要破的样子。谜底：麻花
